兽药残留问题有何种解决方法
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兽药残留问题一直影响困扰大众的一个问题,如何解决兽药残留保障人体的身体健康,不仅是畜牧兽医人员的工作,更是全社会的工作。畜牧人员加强对动物进行合理的治疗和兽药管控,减少兽药的使用,兽药残留检测仪在检测带有兽药的肉制品进入市场之前,有着预防作用,避免人们误食带有兽药残留的肉制品。
兽药残留的主要指种类:
兽药残留中*主要的就是抗生素类、磺胺类、激素类。这几种兽药残留对动物和人体危害极大,也是生活中比较常见的兽药残留。产生兽药残留的主要原因是用药不当。为了保证动物的量产,看似健康的表现,很多畜牧人员未按照要求对动物进行正规的喂养,造成动物体内存在不同程度的兽药残留。
没有根据动物的不同采取不同的兽药来喂养让动物体内产生不同程度的抗体。兽药投喂时间增加.拉长了动物体内兽药的降解时间.让动物体内兽药残留增加.当动物进行屠宰加工后其体内的兽药未降解完成,增加了食品安全中的隐患。不得不说兽药残留的种类确实很多.根据不同的情况.产生不同程度的兽药残留.为人类健康安全造成影响。抗生素类、磺胺类、激素类兽药残留是影响动物和人类健康的主要兽药残留种类。值得引起人类重视。
如何预防带有兽药残留的肉制品流入市场:
国家对食品安全进行监管.人们对食品安全也要进行监督,让那些兽药残留超标的食品退出市场。减少购买.降低不良商家对超标食品的生产.长此以往,人们的生活受到保障,身体素质提升,过敏反应将不再出现。
在有关部门进行抽查时,积极配合,使用兽药残留检测仪随时监测是否带有含有兽药残留的肉制品,避免在抽查时候带来不可避免的损失。保障合格的肉制品不仅是保障人们的身体健康,更是促进社会的不断发展和进步。
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