兽药残留检测仪器设备原理是与检测标准比较，可判定含量是否超标。先建立各类添加剂和有害物质及配套试剂数据库，将其内置入仪器，检测样品时将其数值解方程并查找数据库，即可得出实际含量。

兽药残留对人的危害一般不表现为急性的毒性作用，主要表现为变态反应与过敏反应、细菌耐药性、“三致”作用和激素作用等多方面。

变态反应与过敏反应，主要是部分抗生素在用作治疗药或饲料药物添加剂时所引起的。

兽药残留检测仪器设备原理，畜禽种类随着发展日趋增多，畜禽饲养为我们的肉类消费提供了保障，但是兽药的使用导致畜禽中鸡蛋、牛羊肉等产品中的兽药残留，兽药残留直接危害到消费者的权益，利用兽药残留检测仪检测猪、牛、羊肉以及鸡蛋中的药物残留，严格把控兽药超标行为，严格市场准入标准，提升畜禽肉类食品安全标准。

市面上的检测仪价格标价不一样，那一台兽药残留检测仪一般多少钱一台呢？

小编给你普及一下，看您是想要多少通道的，一般有6通道跟12通道的。每个通道均配置410/520/590/630mm的波长光源，可以实现所有通道同时检测。

6通道的会比较便宜一点，差不多会在1万5左右，配置越高，价格越贵。

兽药残留检测仪器设备检测肉类中兽药是否超标，仪器采用更加**UI交互界面、按安卓操作系统，检测方便、迅速，胶体金卡检测模式更加独特，兽药残留检测仪内置监管平台，仪器的使用有助于科学的规范兽药的使用，减少兽用抗菌药使用量，从而推动畜禽饲养模式转型

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